ሴፔማ ግራን ሪርቫቫ 2016 ፣ Codorníu ፣ wevino.store

Septima Gran Reserva 2016

Vendor
Codorníu
መደበኛ ዋጋ
€ 19.50
የሽያጭ ዋጋ
€ 19.50
ግብር ተካትቷል. መላኪያ የተሰላ በ checkout.
መጠኑ 1 ወይም ከዚያ በላይ መሆን አለበት

Seፒቲማ ግራን ሪርቫቫ 2016

የተሻለው የሴፕቲማ መስመር። ምርጥ ቦታዎች ፣ ምርጥ ወይን ፣ ምርጥ እንክብካቤ። ይህ ወይን የቡድጋርት ሴፕትማ የሆነውን የወይን ጠጅ ዘይቤ ይገልጻል ፣ ትኩስ እና የበሰለ ፍሬ ፣ ውስብስብ እና ተግባቢ ፡፡ ባንዲራ የንግድ ምልክትዎ ውስጥ ሴፕቲማ ግራን ሪዘርቫ የእርስዎ ምርጥ አካል ነው ....

91 ጥቃቅን ጨዋታዎች 2019

ክፍያ
በከፍተኛ ካሎሪ ከሚመገቡት ጣፋጭ ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይቀርባል ፡፡ ከማገልገልዎ በፊት ለግማሽ ሰዓት ያህል ወይኑን ይክፈቱ። የአገልግሎት ሙቀት-14-16 ° ሴ.
VIEW
በጥቁር ቀይ የቫዮሌት ጥላዎች።
አፍ
ጠንካራ እና የጎለመሱ ገንዳዎች ለወይኑ ከፍተኛ መጠን በመስጠት ፡፡ ከኦክ እርጅና የሚገኘው ጣፋጭ ጣዕም ከማልቤክ ፍሬ ጣዕም ጋር ተጣምሮ በጥሩ ሚዛናዊ ወይን ያስከትላል ፡፡ በቋሚነት እና ረዥም ፍጻሜ ለ Kabernet Sauvignon እና ለታይታ አወቃቀር ምስጋና ይግባው።
የተለያዩ
MALBEC
62%
ካባቴክ ሳውቫርተን
28%
ታኒን
10%

መድረሻ (VINIFICATION)
Grupo Codorníu አስቀድሞ ተወስኖ በከፍተኛ ጥራት ደረጃዎች ተገዝቷል። በወይን እርሻ ውስጥ እና ቡቃያ ውስጥ የወይን ፍሬዎች በጥንቃቄ ከተመረጡ በኋላ እንክብሎች ከ 10 እስከ 15 ቀናት ባለው የሙቀት መጠኑ ላይ በመመርኮዝ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ይቀባሉ ፡፡ በ 10 ዲግሪ ቀናት የሙቀት መጠን በ 28 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሚደርስ የሙቀት መጠን ከተመረጡ እርሾዎች ጋር በ XNUMX ቀናት ውስጥ ተዋዋይነት ይከናወናል ፡፡
ማስገር በጠቅላላው ከ 30 እስከ 35 ቀናት ይቆያል። አንዴ የማብሰያ ሂደት ከተጠናቀቀ በኋላ ወይን በመጀመሪያ በሚጠቀሙበት የፈረንሣይ እና የአሜሪካ የኦክ በርሜሎች ውስጥ ሙቀትና እርጥበት ባለባቸው ክፍሎች ውስጥ ለ 18 ወራት ያህል ይቀመጣል ፣ በዝርዝር በሚገለፅበት ጊዜ እያንዳንዱ ዕጣ ከሌላው ይለያል ፡፡ በመጨረሻም ፣ የመጨረሻው ውህደት የሚለካው በማቅለጫዎች እና በጡጦዎች እና በመጨረሻ ለስድስት ወር ያህል በተከማቸ ነው ፡፡
በዋና ዋና የወይን ጠጅዎች ውስጥ የሴፕቲማ መስመርን ዘይቤ የሚያብራራ የአልካሜ ተወላጅ።

ወይን ጠጅ (ልዩ)
በፀደይ ወቅት በአንዲስ በአንዱ አነስተኛ የበረዶ ዝናብ ምክንያት ሜንዶንዛ በተፈጥሮ የውሃ ​​ውጥረት ውስጥ ገባ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ በአበባው መጀመሪያ ላይ ጠንካራው የዜናዳ ነፋሳት በኖ Novemberምበር መጨረሻ ላይ ኃይለኛ በረዶ ከተከተለ በኋላ በወይን ፍሬዎች ውስጥ ጉልህ የሆነ ውድቀት አስከትሏል። እነዚህ ሁኔታዎች ዝቅተኛ ጥራት ያለው ምርት እና ትኩረትን ዝቅ የሚያደርጉ ምርቶችን እና ወይኖችን አስገኙ ፡፡
ከየካቲት እስከ ኤፕሪል ከቀዝቃዛው ዓመታት ጋር የቀዝቃዛው እና ደረቅ የአየር ሁኔታ ከቀዳሚዎቹ ዓመታት ጋር በቀዝቃዛ ምሽቶች አማካይነት በሁሉም የክልሉ አካባቢዎች ጥሩ የአሲድ መጠን እንዲኖር ፣ ምርጥ የአልኮል መጠጦች ጥምረት እና ከፍተኛ የቀለም እና የቱኒን ክምችት እንዲኖር ከፍተኛ አስተዋጽኦ አደረጉ ፡፡

ምርቱ 6,000 ኪ.ግ / ሄክታር ለማልቤክ ፣ 8,000 ኪ.ግ / ሄክታር ለካበርት ሳቭignንጎን እና 10,000 ቶን / ሄርታን ለታናታን ነበር

የመከር ወቅት ጥሩውን ጊዜ ከወሰነ በኋላ ቡቃያዎቹ በእጅ ተሰብስበው በማለዳ 20 ኪ.ግ ሳጥኖች ውስጥ ይደረጋል ፡፡