ፕሪዮራት ፕላኔቶች ዴ ኒን 2016
ፋሚሊያ ኒን-ኦርቲዝ
የመቅመስ ባህሪዎች
አፍንጫ ከቆዳ ማስታወሻዎች ጋር ቼሪዎችን ፣ ቀይ ሽኮኮዎችን እና የፈቃድ ቅባቶችን አለው ፡፡ ወይኑ ከመካከለኛ እስከ ሙሉ አካል ነው ፣ በጥሩ ሁኔታም ታንኮች አሉት።
የዝርያዎች ጥንቅር;
70% ግሬሴክ
30% ካርጊናን
የእርጅና እና የምርት ዘዴ
ማስመሰል ሙሉ በሙሉ ኦርጋኒክ እና ተፈጥሮአዊ ነው ፡፡ የፕላኔቶች ደ ኒን የግሬነሽ እና የካርጊናን ዝርያዎች ድብልቅ ነው ፡፡ ወይኖቹ በእጅ ይወሰዳሉ ፡፡ ከአገሬው ተወላጅ እርባታ ጋር በኦርኪድ ቱቦዎች እና በአምፊራ ውስጥ ይካሄዳል። እርጅና: - 18 ወር በፈረንሣይ የኦክ በርሜሎች (65% አዲስ ፣ 35% ያገለገሉ) ፡፡
የወይን እርሻዎች
በወይን ቦታ: - በፓሬራ መንደር ውስጥ 11 ኤከር. የወይን እርሻ ከፍታ 500 ሜ የወይን ቦታ እድሜ ከ 10 እስከ 80+ ዓመት።
ወይን ወይን ጠጅ
ዝነኛው የፕሪዮሪቲያ ኒ-ኦርትዝ ወይኖች የሚሠሩት አስቴር ኒን እና ባለቤቷ ካርልስ ናቸው ፡፡ አስቴር የድሮውን የወይን እርሻዎች በሚንከባከባት በታዋቂው ክላስ I Terrasses ወይን ጠጅ ወይን ጠጅ ሰራተኛ ሆና ትሠራለች ፡፡ Familia Nin-Oritz የወይን መጥመቂያ Biodynamic ወይን ወይን ቴክኒኮችን ብቻ ይጠቀማል። ከ ofርሬራ መንደር አናት በሚገኙት ተራሮች ላይ አስቴር ከድስት የወይን እርሻዎች (ከ 3 ሄክታር በታች) ያረጀ የወይን እርሻ ገዛች። ከጥቂት ዓመታት በፊት ካርልስ በአቅራቢያው በምትገኘው ፊንቄ ሌስ ፕላኔስ ከተማ ውስጥ 5 ሄክታር የወይን እርሻዎችን ገዝተው የጊሬሴክ እና ካርጊናን የቆዩትን የወይን እርሻዎች መልሶላቸዋል ፡፡ በወይን ምርት ውስጥ ኦርጋኒክ ቁሳቁሶችን ፣ ብዝሃታዊ ተፅእኖዎችን ብቻ ይጠቀማሉ እንዲሁም የራሳቸውን ማዳበሪያ ይፈጥራሉ ፡፡ ምርት ሙሉ በሙሉ በእጅ ነው የሚከናወነው። መፍጫዎቹ እንደ ዲሚ-ሙድ በርሜሎች ወይም አምፈርራ ባሉ ገለልተኛ መርከቦች ውስጥ የሚከናወኑ ተፈጥሯዊ ናቸው ፡፡ የወይኖች እርጅናም አለ። ወይኖቻቸው እጅግ በጣም ንጹህ ፣ ግርማ እና ሚዛናዊ ፣ ታላቅ የእርጅና ችሎታ አላቸው ፡፡
