ቼቴ ፋውሬስ ግራንድ ክሩዝ 2019
EN ፕሪመር ከወንዙ ከለቀቀ በኋላ ማድረስ ፡፡
ከቅዱስ-ሚሊኒየም የአንድ ጥሩ ወይን ስምምነት እና ትኩስነት
ርስቱ
የ ቾቴ ፋውሬስ ሽብርተኝነት ከ 19 ኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ የነበረ ነው። እ.ኤ.አ. በ 1987 ፒየር-በርናርድ ጊየር እና ባለቤቱ መሬቱን ወረሱ እና በሚካኤል ሮላንድ እገዛ እርሻውን ከፍ አደረጉ ፡፡ ሴንት-Éሚልዮን ግራንድ ክሩስ አድናቆት ፡፡ የሪል እስቴት ቡድኖች በመስታወቱ ውስጥ የሪል እስቴት ልዩ ሽብርተኝነትን ለመግለጽ በማሰብ ጥራት ፍለጋን በቋሚነት ይፈልጉታል ፡፡
ወይኑ
በቅዱስ-ኤሚልዮን ቅ / ሥንብት ውስጥ የቼቴ ፉጉሬስ የወይን ቦታ 37 ሄክታር መሬት ይሸፍናል ፡፡ ወይኑ ዘላቂ በሆነ ግብርና የሚተዳደር ነው።
ወይኑ
የ 2019 ቱ መከር በቼቴው ፉግሬስ ላይ አንድ አዲስ ምዕራፍ እንደከፈተ አመላክቷል ፡፡ አስደናቂው የቅዱስ-ኤሚልዮን ሽብርተኝነት ፣ በደቡባዊው የደቡብ አቅጣጫ አቅጣጫው በጥሩ ሁኔታ ተከናወነ ፣ እ.ኤ.አ. በ 2019 በጥሩ ሁኔታ ተከናውኗል። መከሩ መከር ቀደም ብሎ ነበር የተዘረጋው ፣ ጥራት ያለው ጥራት ያለው ድብልቅ ፍሬን በማፍላት ሙሉ ፍሬውን አፍርቷል ፡፡
የወይን መጥመቂያው
ከመስከረም 18 እስከ ጥቅምት 8 ድረስ በእጅ የሚሰበሰብ መኸር ከ 25 እስከ 30 ቀናት ፡፡
እርጅና
የ 12 ወር እርጅና ፡፡ በአዲሱ የፈረንሣይ የኦክ በርሜል ውስጥ ፣ 1/3 በአንድ የቀድሞ የወይን ጠጅ በርሜሎች ውስጥ ፣ ከሁለት በፊት ባሉት ሁለት የወይን ጠጅዎች ውስጥ 1/3።
ድብልቅ
Merlot (70%), ካፌት ፍራንክ (21%), cabernet sauvignon (9%).
ጣዕሙ
የተቀዳ en primeur ፣ የ Châau Faugères 2019 ታላቅ ስምምነት ያለው የተከማቸ ወይን ነው ይህ ታላቅ ቦርዶ የወይን ጠጅ ሚዛናዊና ትኩስ ነው።
