BORDEAUX 2019 - ከምርጥ ምርጡ

BORDEAUX 2019 - ከምርጥ ምርጡ

የቦርዶሱ ባለሙያ የሆኑት ጋቪን ኪይንኒ እንደተናገሩት ጠቅላይ ሚኒስትሮች ከአጠቃላይ ውጤት ትንሽ ክፍል ብቻ ቢሆኑም በአጠቃላይ ስለ ቦርዶውዝ ብዙ ሊነግሩን ይችላሉ ፡፡

ለሌላው አመቶች የ ‹BORDEAUX ›ተዛማጅ ተዛማጅነት ያለው የ 2019 ምርት

የኩዊኒን አስተያየት በየዓመቱ በስፋት ከተመለከተ በኋላ የ 2019 ውጤት ከምርቱ ያነሰ ይሆናል የሚል ድምዳሜ ላይ ደርሰዋል ፡፡  ያለፈው አስርት አመት አማካይ ከ2009-2018; ወደ 2018 ቅርብ ፣ ከ 2017 ትንሽ ከፍ ያለ ፣ ግን ከ 2016 በታች።

2019 እ.ኤ.አ. ከ 486,300,000 ዎቹ 2018L ብዙም ያነሰ ነው

እ.ኤ.አ. 2019 አማካይ የአስርተ ዓመቱ ያህል ቢሆንም ፣ የቀደመው የ 10 ዓመት ጊዜም ከአማካይ የሰብል ምርት (2 እና 2013) 2017 ዝቅተኛ እና ከዚያ በፊት የነበሩት አሥር ዓመታት በእውነቱ ከፍተኛ ምርት የሚሰጡ ነበሩ ፣ ግን በአብዛኛው በትላልቅ የሰብል አካባቢዎች ምክንያት ፡፡

አብዛኛው በ 2019 ከተመረተው ከቀይ ዝርያዎች (89%) ሲሆን ከነጭ ግን 11% ብቻ ነበር ፡፡ ከእነዚያ ቀይዎች ውስጥ አብዛኛው መርሎት (66%) ፣ ከዚያ ካቢኔት ሳቪንጎን በ 22% ፣ ካቤኔት ፍራንክ በ 9% ፣ እና የመጨረሻው አነስተኛ መጠን በፒት ቬርዶት ፣ ማልቤክ እና በካርሜኔሬ ጥቃቅን ክፍል ውስጥ ነበር ፡፡ ነጮቹ በሶቪንደን ብላንክ እና ሴሚሎን (በእያንዳንዳቸው 46%) በእኩል ይከፈላሉ ፣ በመቀጠል አነስተኛውን የሙስካዴል እና ከዚያ ከሌሎቹ ነገሮች ሁሉ ጥቃቅን ክፍልፋዮች ይከተላሉ ፡፡

ከቀይ ወይኖች ውስጥ ከ 5% በታች ፣ ሮዝ ፣ እና ደረቅ ነጮች ከ 10% በታች ነበሩ ፣ ጣፋጩ ነጮች በ 1.2%

በጥሩ Bordeaux አድናቆት ውስጥ ጥሩ ውጤቶችን መስጠት

የ 2019 የምርት ዓመት ወደ 2018 ቅርብ በነበረበት ጊዜ ምርቱ በ 7 ቱ ምርጥ አካባቢዎች ፣ ከቀድሞዎቹ 2 እህል ውስጥ የተሻለ ነበር ፡፡

ከ 2018 (የሻጋታ ስጋት) እና 2017 (ውርጭ) ከነበሩ ችግሮች በኋላ ፣ ፖሜሮል ፣ ማርጋው እና ፔሳክ-ሊኦግናን በ 2019 ወደ ቀደሙት የ 2016 ደረጃዎች መለሱ ፡፡ ሴንት-እስቴፍ እና ሴንት-ጁሊን በአብዛኛው የ 2017 ን ውርጭዎች በማስወገድ እና ስኬቶቻቸውን በሚቀጥሉበት ጊዜ ፓውላክ በ 2018 ሻጋታ በደረሰባቸው የሰብል ክፍል ውስጥ ማገገም ችሏል ፡፡

እነዚህ አካባቢዎች በሄክታር 6 ኪ. 10 1 ኪን / ሄክታር ስፋት ያላቸው ሄክታር በአንድ ሄክታር ከ 6,000 እጽዋት ጋር እኩል ናቸው ፡፡ አንድ ተመሳሳይ ፍሬ እንደ 2 - 3 ጠርሙስ ብቻ ለምሳሌ እንደ ሴንት ጁልየን ላሉት ጥቅጥቅ ባለ ቦታ ውስጥ አንድ ጠርሙስ ብቻ ሊያመጣ ይችላል።

ለአበባ መጥፎ የአየር ሁኔታ

እ.ኤ.አ. በ 2019 የመዝጋት አደጋ እየቀነሰ በነበረበት ወቅት ፣ ቅዝቃዛው የአየር ሁኔታ እና ዝናብ በሰኔ ወር አበባ ውስጥ ለምርጥ አዝመራ እና ለ 7 ምርጥ ዕድሎች የማይመች በመሆኑ ምርታቸውን ዝቅ ያደርጋሉ ፡፡ ከዚያም በክረምት ወቅት ድርቅ በጣም አስቸጋሪ በሆነባቸው አካባቢዎች ውስጥ ብዙ ጭማቂዎችን የማይመች አነስተኛ የቤሪ ዝርያ አስከተለ ፡፡

ለአማካይ የአመልካች መለኪያዎች ለመደበኛ AOP ቦርዶ በአንድ ሄክታር 3,000-4,000 የወይን ዘሮች አሏቸው ፣ እንደ ኮት ደ ቦርዶ ላሉት አካባቢዎች እስከ 6000 ሊደርስ ይችላል ፡፡

650,000,000 ጠርሙስ ከየት እንደመጣ ለማወቅ ከዚህ በታች ያለውን ሰንጠረዥ ይመልከቱ ...

30% ያህል የቦርዶ ሩዥ ነው ፣ አብዛኛው የሚመጣው ከ ‹ጋሮን› እና ‹ዶርዶን› ወንዞች መካከል ከሚገኘው ‹እንቴር ዴክስ ሜርስ› ከሚባል መሬት ነው ፣ ይህ ብቻ ‹ነጭ› ብቻ ነው ፡፡

የሃውት-ሜዶክ እና የቅዱስ-ጁልየን ስያሜዎች በተለይም ከ 2017 'ከቀኝ-ባንክ' ጋር ሲወዳደሩ ከፍተኛ ምርትን ቀጥለዋል ፡፡

በካርታው ላይ ያሉት አረንጓዴ አረንጓዴ ክበቦች አብዛኛዎቹ ደረቅ ነጭ የወይን ቦታዎች የት እንደነበሩ ያሳያሉ ፣ ግን ሙሉ ውክልና አይደለም ፡፡

ስለዚህ ፣ የ 2019 የቦርዶው የወይን ምርት ለተሻለ አጨዋወት ጥሩ ውጤቶችን ያስገኛል እና ለሌሎች። ያ መጠጣት ያለበት ብዙ የወይን ጠጅ መጠጣት አለበት ፣ እና ከእያንዳንዱ በጀት ጋር ለማዛመድ ዋጋዎች!



ፖሊ ሮጀር ሻምፒዮን - ታሪኩ ፣ ዋጋው እና የት እንደሚገዛ Pol Roger ሻምፓኝ

የፖል ሮጀር ሻምፓኝ ዋጋ

ፖሊ ሮጀር - ለሮይሎች ተስማሚ የሆነው ሻምፓኝ

በእኛ WeVino መደብር ውስጥ የሚገኙትን ሁሉንም የፖላንድ ሮጀር ሻምፓኝ ጠርሙሶችን ይመልከቱ!