
ቾቴ ሴንት-ፒየር ሴንት-ጁሊየን 2016
ከ 50 ዓመት ዕድሜ ያላቸው ወይኖች እና የ 73% ካernet Sauvignon ፣ 21% Merlot ፣ እና የተቀረው Cabernet ፍራንክ ፣ የ 2016 ቾቴዎ ሴንት-ፒየር (ሴንት-ጁልየን) የሚመጣው እ.ኤ.አ. ከ 2015 ጋር ተመሳሳይ ኳስ ኳስ ቢሆንም አሁንም ትንሽ ያሳያል በወይን ዘይቡ ውስጥ በጣም የበለጠው ፣ የሚያምር ፣ ክላሲክ ስሜት። ጥሩ ማስታወሻዎች የክሬም ደ ካሲስ ፣ ጥቁር እንጆሪ ፣ የደረቁ ዓለቶች ፣ ትንባሆ ፣ እና የእርሳስ እርሳሶች እንዲሁም ጥቂት ብርጭቆ ማስታወሻዎች በመስታወቱ ውስጥ ሁሉም ጊዜ ወደ ጥልቅ ፣ ሙሉ አካል ፣ ሙሉ ትኩረት ወደሆነው የታተመ የቅዱስ-ጁሊየን ጥሩ ጣዕም እና እንከን የለሽ ወደሆነ ሚዛን እና ውህደት ፣ ጠንካራ ጠርዞች የሉም ፣ እና ጥሩ አጨራረስ። ከወይን ጠጅ ሰጭው ዣን-ሉዊስ ትሪድድ ይህ ግሩም ወይን ጠጅ ከ4-5 አመት ጠርሙስ እድሜ ተጠቃሚ ይሆናል እናም ለ 25-30 ዓመታት ይቆያል ፡፡