ኮሎሲ ሴካ ዴል ካፖ 2019
ሴካ ዴል ካፖ በአይሊያሊያ ደሴቶች ውስጥ በሚገኙት በዚህ የሳልና ደሴት ውስጥ በሙሉ የሚበቅለው የማልቫሊያ ወይን ፍሬ ደረቅ መግለጫ ነው። ከጠርሙሱ በሚፈስበት ጊዜ ወደ ወይን ጠጅ አንድ ትንሽ Fizz አለ ፣ ሊኖርም የማይችል ነው። ማልቫያ የጃዝሚን እና የካሜሊያ አበባ አበባዎችን የሚያምሩ የአበባ እጽዋት ማድረጉን ታስተላልፋለች ፡፡ ወይኑ ደረቅ ነው ግን ሙሉ በሙሉ እንደዚያ አይደለም ፣ ምክንያቱም በአፍ ውስጥ ለስላሳ ወይም የጣፋጭ ክሬም ቦታ አለ። በርግጥም በሳልቫ ላይ ያደገችው ማልቫቫ አብዛኛውን ጊዜ የሚያገለግለው ማልቫሊያ ዴል ሊፕሪ የተባለ የጣፋጭ ወይን ጠጅ ለማምረት ነው ፣ እናም የዚያ ዓይነት ዘይቤ ደብዛዛ ድም andች እና ያ ጣፋጭነት እዚህ ያገኛሉ ፡፡ ምናልባትም በሚቀጥሉት 18 ወራቶች ውስጥ ምናልባትም በታይ ታይ አረንጓዴ ካሮት ውስጥ ይህንን ወይን ጠጡ ፡፡ ወደ 15,000 የሚጠጉ ጠርሙሶች ተመረቱ። 89 ነጥቦችን ወይን ጠበቃ ፡፡