ዴቭሪ-ፓክስ Brut Classic 2011
ልዩነት-ቻርዶናይ 70% ፣ Pinot Noir 30%
አመጣጥ-እስስቲያ ስሎvenንያ
መከር-በእጅ የተሰበሰበ ፣ የወይን ቦታ: - ወጋኛ ፡፡
ማረጋገጫ: - ክላሲካል ዘዴ ፣ የ 36 ወራትን እርሾ የማያስገባ ፣ ያለ ተጨማሪ ስኳር።
ትንታኔ ውሂብ
አልኮል: 12.50%
ጠቅላላ አሲዶች 6.45 ግ / l
የስኳር ቅሪት 3.20 ግ / l
ማቆሚያ-ወለሎች
የወይኑ መግለጫ
ቀለሙ ለስላሳ የሎሚ ቢጫ ነው። አረፋዎቹ ጥቃቅን ፣ ቀልጣፋ እና ብዙ ናቸው። አበባው ለስላሳ ፣ የበሰለ ነው ፡፡ ምንም እንኳን ከጊዜ በኋላ የተገኙት ማስታወሻዎች እና ከእርሾው መበስበስ ብልህነት ቢሆኑም በግልጽ ሊታወቁ የሚችሉ እና በቀለማት ያሸበረቁ ናቸው ፡፡ እሱ በዳቦ ፍርፋሪ ፣ በሎሚ ካዚኖ ፣ በተጠበሰ ድንች ፣ ካራሚል እና የበሰለ ፖም ነው ፡፡ በአፉ ውስጥ በጣም ደረቅ ነው ፣ አረፋዎቹ ጥቃቅን ናቸው ፣ አረፋው ጥሩ ነው ፣ አሲዶቹ ሕያው ናቸው። በአፉ ውስጥ ያለው ጣዕም ተመር selectedል እና የተወሳሰበ ነው ፣ እናም ብስለት ቢኖረውም ፣ የሚያበራ ወይን እጅግ አስደሳች እና እጅግ በጣም ጥሩ ቅርፅ አለው ፡፡
ከምግብ ጋር መመሳሰል
በልዩ ደረቅነቱ እና ጣፋጩነቱ ምክንያት እጅግ በጣም ጥሩ የምግብ ፍላጎት ነው ፣ በጥቂቱ በተሞላው ሸካራነት ምክንያት ወደ መጀመሪያው የምግብ ሰጭነት ወይም ረዘም ላለ ጊዜ ሊቀጥሉት ይችላሉ።
የበሰለ ችሎታ
ለሌላው ከሶስት እስከ አምስት ዓመታት በሰላም ሊዳብር ይችላል ፡፡ በ 2018 እና በ 2025 መካከል ይጠጡ ፡፡
