ፍራንዝ ሃያስ Gewürztraminer 2018
የጌውሩዝርሚነር ወይኖች ሁሉም በጊዮት ዘዴ ይረባሉ። በደቡብ-ምዕራብ ፊት ለፊት ከ 350 እስከ 650 ሜትር ከፍታ ባለው ከፍታ ላይ የድንጋይ ንጣፍ እና የድንጋይ ንጣፍ መኖር በመኖራቸው ጥልቅ እና የሸክላ አፈር ላይ ያድጋሉ ፡፡
የግድ አስፈላጊ ፣ ከአጭር ጊዜ በኋላ ከቆዳ (ከቆዳ ጋር ከተገናኘ) ፣ በአይዝጌ አረብ ብረት ታንኮች ውስጥ በዝቅተኛ ሙቀት ይረጫል ፡፡ ከዚህ በኋላ ወይኑ ከመጥፋቱ በፊት ለስድስት ወር ያህል ያህል በተደጋጋሚ በውጊያው (እርሾውን ማደናቀፍ) በመጠጥ ላይ ያልቃል ፡፡
የጌዋሩርሚመርነር እንደ አረንጓዴ ፣ ብርቱካናማ በርበሬ ፣ ክሎዝ ፣ ኖች እና ሮዝ ያሉ ውስብስብ መዓዛ ያላቸው ጥልቅ ወርቃማ ቢጫ ቀለም አለው። በጥሩ ሁኔታ ሙሉ በሙሉ ለመግለጽ ወይኑ በመስታወቱ ውስጥ ለጥቂት ጊዜያት እረፍት ይፈልጋል ፡፡ በጥቂቱ መራራ እና የማያቋርጥ የመጨረሻ ማስታወሻን በመጠቀም ልጓሙ ሙሉ እና አነቃቂ ነው። Gewürtraminer የተሟላ ዝግመተ ለውጥን የሚያገኘው በጠርሙሱ ውስጥ እርጅና ከደረሰ ከበርካታ ወራት በኋላ ብቻ ነው።
ወይኑ ከጉበት ፔ ,ር ፣ ከነጭ የተጠበሰ ሥጋ ፣ ከርከስ እና ከበርካታ የእስያ ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይደባለቃል
