ማራኒ Kondoli Sami 2016 ፣ ማራኒ ፣ wevino.store

ማራኒ Kondoli Sami 2016

ሻጭ
ማራኒ
መደበኛ ዋጋ
€ 15.90
የሽያጭ ዋጋ
€ 15.90
ግብር ተካትቷል. መላኪያ በምዝገባ መውጣት ላይ ተሰልቷል.
መጠኑ 1 ወይም ከዚያ በላይ መሆን አለበት

ማራኒ Kondoli Sami 2016

የተመረጡት የሳይፔራቪ ፣ የአሌክሳንድሪያ እና የመር Kondoli የወይን እርሻዎች በ vራሰን (ነሐሴ) የመጀመሪያዎቹ ቀናት ውስጥ የግሪንች ፍሬውን በሄክታር እስከ 7 ቶን ለመቀነስ እና ስለሆነም የቀርትን ፍራፍሬ አጠቃላይ ጥራት እና ትኩረትን ለማሳደግ በአረንጓዴ ተሰብስበዋል ፡፡ ሦስቱም (ሦስቱ በጆርጂያ ውስጥ ሶማ ማለት ነው) ወይኖች አሌክሳንድሪያ ፣ ሳፔራቪ እና መርlot በትንሽ ሳጥኖች ውስጥ ተሰብስበዋል ፣ በእጃችን ውስጥ በእጅ ተደርድረዋል እና ከዛም በክፍት ክዳን 225 l ባሪየስ ተተክለው ተጭነዋል ፡፡ በጠቅላላው የማቅላት / ማፍላት / ማቀነባበሪያ ሂደት አጠቃላይ ሂደት የሚከናወነው በእጅ በመንካት ብቻ በመሆኑ በዚህ የተነሳ በጥቁር ቆዳ ላይ አጠቃላይ ሜካኒካዊ ተፅእኖ ቀንሷል እና የታንዛን እና የቀለም ንጥረ ነገሮችን ለስላሳ ማሳጠርን ያረጋግጣል ፡፡ ከ 20 ቀናት ረዘም ያለ ጊዜ ከቆየ በኋላ ወይን ለ malolactic ዝቃጭነት እና እርጅና ለ 12 ወር እርጅና ወደ ኦክ የኦርኪራ ቤርያዎች ተዛወረ ፡፡ ከመለቀቁ በፊት በጓሯችን ውስጥ በጡብ (ጠርሙስ) እና በመራቢያ (ብስለት) የተጣራ የተጣራ ማጣሪያ ተሞልቷል ፡፡

ሳፓራቪ እና አሌክሳንድሪያሉ ከሜlotlot. ጋር በተመረጡ የ Kondoli የወይን ተክል ፍሬዎች ውስጥ ከወንዶች በታችኛው አረንጓዴ መጀመሪያ አረንጓዴ አረንጓዴ ይሰበሰባሉ ፡፡ በዚህ ምክንያት ምርቱ ከ 7 t / ሄ / ር በታች ይሆናል ፡፡ ይህ የተቀሩትን ፍራፍሬዎች ጥራት እና ትኩረት ወደ መሻሻል ይመራል ፡፡ በመስከረም ወር መጨረሻ ላይ የበሰለ ወይኖቹ በትንሽ ሳጥኖች ውስጥ በእጅ ተይዘው በክረምቱ ስፍራ በእጅ ይያዛሉ ፡፡የ 20 ቀናት መፍቻው ክፍት በሆነ 225 ሊትር የኦክ በርሜሎች ውስጥ ይካሄዳል ፡፡ ከዚያም ወይኑ ለ 12 ወራት በተዘጋ የኦክ በርሜል ውስጥ ታጥቧል ፣ ከዚያም ከመጥመቂያው በፊት የተጣራ ማጣሪያ ፡፡ ሩቢ ቀለም. ሳፓራቪ - ከሙሉ ሰውነት እና ከከባድ ጥቁር ፍራፍሬዎች ጋር አሌክሳንድሬላ - ቀለል ያለ ቀለም እና ሸካራነት ፣ እንጆሪ እና ጣፋጭ የቫኒላ ማስታወሻዎች እና ሜርልት - በጥሩ ሁኔታ የበሰለ የፍራፍሬ ጣዕም በቀይ የቤሪ እና የቼሪ ፍሬዎች የተሞላ ፣ በትንሽ በትንሹ በትንሽ ቅመም የተሞላ ፡፡ እና የተጠበሰ የኦክ ጣዕም ፡፡ ከ5-6 ተጨማሪ ዓመታት ሲከማቹ ጥቅማጥቅሞች ፡፡

ሳፓራቪን ፣ በቀይ ቀይ ቀለም ፣ በጥቁር ጥቁር የፍራፍሬ ጭማቂ መዓዛ እና ትልቅ አካል ፣ አሌክሳንድሪያ - ቀለል ያለ ቀለም እና ሸካራነት እንጆሪ እና ጣፋጭ የቫኒላ ማስታወሻዎች እና በመጨረሻው ላይ በቀዝቃዛው የበሰለ የፍራፍሬ መዓዛ እና በቀዝቃዛው አረንጓዴ አረንጓዴ ሣር ይነካሉ። ጠርዙ ላይ እና ከጡብ ሪም ጋር በጥሩ ሁኔታ ሚዛናዊ ወይን ጠጅ ይጻፉ ፡፡ ትንሽ እና የበለፀገ አፍንጫ ከቀይ ፍሬዎች እና ቸኮሌት ጋር በትንሽ በትንሹ ፣ በጥራጥሬ እና በተጣራ የኦክ ማስታወሻዎች ይገዛል ፡፡