Scala Dei Masdeu de Scala Dei Priorat 2013 ፣ ሳካላ ዴይ ፣ wevino.store

Scala Dei Masdeu ዴ Scala Dei Priorat 2013

ሻጭ
ስካላ ዴይ
መደበኛ ዋጋ
€ 80.00
የሽያጭ ዋጋ
€ 80.00
ግብር ተካትቷል. መላኪያ በምዝገባ መውጣት ላይ ተሰልቷል.
መጠኑ 1 ወይም ከዚያ በላይ መሆን አለበት

Scala Dei Masdeu ዴ Scala Dei Priorat 2013

ማዴዱ በ 1974 በእንግዳ ዘይቤ ውስጥ የተተከለው ከቀይ ግሬሴክ ከአንድ እርሻ የተሠራ ወይን ነው ፡፡ አፈሩ የኖራ ድንጋይ ሸክላ ሲሆን እርሻውም ከፍተኛውን ክፍል በደቡብ አቅጣጫዊ አቅጣጫ በ 800 ሜትር ከፍታ ላይ ደርሷል ፡፡ ባህላዊ ዘዴዎችን በመጠቀም ለ 18 ወራት ያህል በሲሚንቶ ገንዳዎች እና በኦክ ፎቅ ድብልቅ ውስጥ ተሠርቷል ፡፡

ልዩነቶች - 100% ቀይ ግሬነርስ
የአልኮል ዲግሪ: 15.5
አጠቃላይ ታርታርሊክ አሲድ 5.5 ግ / l
ፒኤክስ: 3,4

ቫይቲሻየር

ማዴዱ በረንዳዎች ውስጥ የተተከለ የወይን እርሻ ነው ፣ ወይኖች ጎርባጣ ዘይቤዎች ሲሆኑ በሞንቴንት ተራራ ቁልቁለት ላይ የሚገኙት ሻጮች ደ ሳካላ ዴይ በከፍተኛ እርከን ላይ 800 ሜትር የሚደርስ ነው ፡፡ ሙሉ በሙሉ የኖራ ድንጋይ የሆነውን ምድር እስከምናደርስ ድረስ አፈሩ በታችኛው ጫፍ ላይ ቀይ ሸክላ ነው። አቅጣጫ በደቡብ-ምስራቅ ሲሆን በሀያኛው ክፍለዘመን (እ.ኤ.አ.) በ 1974 (እ.ኤ.አ.) ውስጥ እንደገና ተተክሎ ነበር ፡፡ መነኮሳቱ ከግራርከርስ ጋር ከዘመሩት ከወንዶች መካከል አንዱ ነው ፡፡

ወይን ጠጅ

በዚህ ወይን አማካኝነት በፕሪዮትራ ውስጥ የነበረን ቅርስ ለማገገም ፈለግን እና ከሻጮች ደ ሳካላ ዴይ ወደ መጀመሪያው ጠርሙስ ወሰደን ፡፡ ስለዚህ የ 70 ዎቹ ጠርሙሶች እንዴት እንደ ተሠሩ በጥልቀት ካጠናን Masdeu መስራት ጀመርን ፡፡ መከር የሚከናወነው በጥቅምት ወር ሦስተኛው ሣጥን ውስጥ በትንሽ ሳጥኖች ውስጥ ሲሆን ፍሬው በሚበስልበት ጊዜ በሙሉ እና የተቀጠቀጠ ወይራ (ሙሉ በሙሉ አይደለም) ፡፡ ያለ ምንም የንግድ ንግድ ሳይጨምር ያለፈው ምዕተ ዓመት የኖራ እርሾ ከፍተኛ የሙቀት መጠንን በማስመሰል በ 3,500 XNUMX ሊትር በትንሽ የሲሚንቶ ክምችት ውስጥ ይቀባል ፡፡ ከዚያ በተመሳሳዩ የሲሚንቶ ማጠራቀሚያ ውስጥ ተጭኖ ይጫናል ፡፡

Scala Dei Masdeu ዴ Scala Dei Priorat 2013

ሮበርት ፓርከር 96 ነጥቦች (ማሳዴ 2011 እና 2014)
ሮበርት ፓርከር 95 ነጥብ (ማሳዴ 2012/13)
የፔኒን መመሪያ-92 ነጥቦች (ማልዴ 2012)
የፔንይን መመሪያ 95 ነጥቦች (ማዴዱ 2013/14)
ወደ ካታሎኒያ የወይን ጠጅዎች የ 2015 መመሪያ: 98 ነጥቦች (ማዴዴ 2011) ምርጥ ካታሎኒያ የወይን ጠጅ
ወይን ተመልካች 2017: 94 ነጥቦች (ማሳርድ 2013)
ወይን ተመልካች 2018: 94 ነጥቦች (ማሳርድ 2014)
የወይን ጠጅ እና መናፍስት: 95 ነጥቦች (Masdeu 2013)
መመሪያ ወደ ካታሎንሲያ ወይን ጠጅዎች 2019: 98 ነጥቦች
አንድሪያስ ላርሰን 2018: 95 ነጥቦች (ማሳርድ 2014)